Em fevereiro e março 2014: TAPAS ESPANHOLAS

O verão 2014 parece um verdadeiro verão espanhol: quente e seco! Nada melhor então do que beliscar umas “tapas”: entradinhas leves e típicas da Espanha. São pequenos petiscos normalmente consumidos no “happy hour”. Foram inventados para cobrir/tampar copos e taças evitando a entrada de moscas e outros bichinhos do verão. Outra explicação diz que o donos de bares criaram pequenos porções para acompanhar as …