Festival de Pinhão no Restaurante DRÃO

No período de 19 de abril até 5 de maio 2013 acontecerá o tradicional Festival de Pinhão Cunhense. Turistas, visitante e cidadãos têm a oportunidade de experimentar quitutes à base de pinhão na Praça Matriz da cidade, curtindo diversas performances musicais. Os restaurantes servirão pratos usando este alimento nutritivo que é típico da região. Confira o cardápio do Restaurante DRÃO:

ENTRADAS

Ceviche de truta com pinhão à moda peruana

PRINCIPAIS

Lasanha com Pinhão, Shiitake e Gorgonzola ao molho branco

Escondidinho de Carne seca com Pinhão, Batata e Inhame

Ravioli com Abobora, Pinhão e Carne seca na Manteiga com Ervas finas

Truta ao molho de Pinhão e Ervas finas com batatas douradas

File Mignon ao molho de Pinhão e Ervas finas com batatas douradas

SOBREMESAS

Dueto de sorvetes de pinhão com chocolate e limão com capim cidreira