6º FESTIVAL TAILANDÊS NA CERÂMICA

Em Outubro e Novembro de 2015 apresentamos:

O 6º FESTIVAL TAILANDÊS NA CERÂMICA no RESTAURANTE DRÃO

 

Entradas

 

Spicy Tai Fish Balls  Bolinhos de Peixe a moda tailandesa com molho de saque, mel e pimenta

Tai Salad  Diversas folhas Verdes com lascas de File Mignon picante, Tomates cereja e Amendoins

 

Principais (todos com arroz de jasmim)

 

Tai Chicken  Frango com tempero “tandoori”, Shiitakes em tiras e Amendoins no leite de coco

Tai Shrimp  Moqueca de camarão com toque “tai”

Tai Fish  Linguado temperado com folhas de limeira, gengibre e capim limão

com Curry e leite de coco assado na folha de Banana

 

Sobremesa e Coqueteis

 

Banana Boom! Sorvete de Banana e Erva doce com fatias de Banana flambadas no Rum

Mai Tai  Rum, suco de Abacaxi, hortelã, e groselha